在選擇電梯定制方案時，應考慮以下幾個方面以滿足公共機構和設施的特殊需求：
實用性：根據實際需求，確定合適的電梯規格和型號。例如，對于運輸大量貨物的場所，應選擇承重能力強的電梯；對于需要快速到達目的地的場所，應選擇速度較快的電梯。
穩定性：公共機構和設施需要保證日常運營的穩定性和持續性。因此，在選擇電梯時，應考慮其穩定性和可靠性，選擇品質可靠、性能穩定的品牌和型號。
能耗性：公共機構和設施需要考慮到節能減排和環保的要求。因此，在選擇電梯時，應選擇能耗較低、環保性能好的電梯，以減少對環境的影響。
安全性：公共機構和設施需要考慮到人員安全和消防安全等方面的要求。因此，在選擇電梯時，應考慮其安全性能和消防性能，選擇符合相關標準和規范的產品。
維護性：公共機構和設施需要考慮到后期維護和保養的問題。因此，在選擇電梯時，應選擇維護保養方便、易于維修的產品，以減少后期的維護成本和時間。
美觀性：公共機構和設施需要考慮到建筑整體風格和美觀性的要求。因此，在選擇電梯時，應考慮其外觀設計和建筑風格的匹配性，以提升建筑的整體美觀度。
綜上所述，徐州電梯定制的廠家建議在選擇電梯定制方案時，應從實用性、穩定性、能耗性、安全性、維護性和美觀性等多個方面進行綜合考慮，以滿足公共機構和設施的特殊需求。